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水浴式巴氏杀菌、冷却机

发表日期:2006-9-3  关注度:2983
 
水浴式巴氏杀菌、冷却机.
主要用途
JCLSJ系列杀菌、冷却机是我公司吸收国外先进技术、结合国内食品、饮料、制药等行业的现代生产工艺研制成功的集灭菌、冷却于一体的新型产品。
该系列杀菌、冷却机采用优质不绣钢制作,先进的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等特点。与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜类食品加工行业的理想设备。
工作原理:
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产线。
 
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